• Karczma Regionalna Chata Zbójnicka
  • Karczma Regionalna Chata Zbójnicka

CATERING

- propozycje zestawów nie są wymienne składnik na składnik -

ZESTAW I - 600 zł (dla 10/12 osób)

  • Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym – ok. 6 porcji
  • Schab panierowany – ok. 6 porcji
  • Żebro wołowe w sosie BBQ – ok. 6 porcji
  • Skrzydełka w sosie słodko kwaśnym z sezamem – ok. 10 porcji (600 gram)
  • Pierogi ruskie z omastą – ok.20 szt
  • Dodatki:

  • Puree ziemniaczane ze skwarkami – ok. 10 porcji (600 gram)
  • Ziemniaki opiekane – ok.10 porcji (600 gram)
  • 2 rodzaje surówek – ok. 1 kg
  • ZESTAW II - 900 zł (dla 12/18 osób)

  • Schab panierowany – ok. 9 porcji
  • Golonka wieprzowa – ok. 5 porcji
  • Żebro wołowe w sosie BBQ – ok. 8 porcji
  • Skrzydełka w sosie słodko kwaśnym z sezamem – ok. 15 porcji (1 kg)
  • Kalmary panierowane - ok. 15 porcji (1 kg)
  • Pierogi ruskie z omastą – ok.30 sztuk
  • Dodatki:

  • Puree ziemniaczane ze skwarkami – ok. 15 porcji (1kg)
  • Ziemniaki opiekane – ok. 15 porcji (1kg)
  • 2 rodzaje surówek - ok. 1.5 kg
  • Możliwość zamówienia dodatkowo:

  • Burger black angus z kalmarem panierowanym i majonezem kolendrowo – truflowym - 1 szt. - 45 zł
  • Krewetki panierowane w tempurze + sos - 10 szt. - 50 zł
  • Szarpana gęsina z warzywami grillowanymi i moskolem w sosie demi glace - 1szt. - 40 zł
  • Pstrąg pieczony z cytryną i koprem – 1szt. - 31 zł
  • Kalmary panierowane - ok. 200 gram - 24 zł
  • Golonka - 1 szt. - 55 zł
  • Żebro wołowe w sosie BBQ - 3 szt. - 52 zł
  • ZIMNE PRZEKĄSKI

    ZESTAW III - 130 zł - (1 patera) max. 3 rodzaje do wyboru (35 szt.)

  • Tortille z salami/mascarpone/rukola
  • kanapeczki mix
  • Polędwiczki drobiowe panierowane
  • Koreczki mix
  • Moskole z sosem bryndzowym
  • Pasztecik z gęsiną
  • Pieczarki panierowane
  • vol-au-vent z pastą z wędzonego twarogu i salami
  • vol-au-vent z mascarpone z rzodkiewką i wędzonym łososiem
  • do każdego zestawu dodajemy krążki cebulowe panierowane

    ZESTAW IV - 130 zł - (1 patera) sałatka – 1 do wyboru:

  • Grecka
  • Z kurczakiem i kapustą pekińską
  • Z wędzonym łososiem i ryżem
  • Z fasoli czerwonej i białej z warzywami i gęsiną
  • ZESTAW V - 130 zł - (1 patera)

  • Sery góralskie, korboce
  • Odbiór w Karczmie „Biały Potok”
    (przy większych zamówieniach dostarczamy na terenie Zakopanego)

    ul. Droga do Białego 7 | 34-500 Zakopane
    tel.: +48 516 445 466
    karczmabialypotok@gmail.com



    Rozumiem [x]

    Ta strona korzysta z plików cookies. Pliki cookies są zapisywane w celach funkcjonalnych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one zapisane w Twoim urządzeniu. W każdym momencie możesz zmienić te ustawienia z poziomu swojej przeglądarki.
    Więcej na temat cookies i RODO.